产教融合、校企合作三年规划方案

广东轻工职业技术学院

广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司

为了主动适应广东经济发展及产业转型升级的需要，提升专业服务产业发展能力，提高高职院校的生源质量及人才培养质量，推动高职院校的内涵建设和教育教学改革，广东轻工职业技术学院与广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司拟联合申报“化工生物技术专业”现代学徒制试点，现按照《广东省建设培育产教融合型企业工作方案》，公司拟定产教融合三年规划具体内容如下：

一、校企合作，试点专业

围绕广东经济发展方式转变、产业转型升级、社会发展以及企业对人才需求现状等方面，广东轻工职业技术学院开展了一系列的调研和论证，最后校方与广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司就拟联合申报化工生物技术专业现代学徒制试点，双方共同制订了人才培养方案，人才培养方案中不但体现了化工生物技术专业人才培养的基本目标，而且突出体现了现代学徒制的基本特征和广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司的岗位需求。同时，校企共同编制了《学徒在岗培养考核制度》、《学徒制学生在企业期间学校相关管理制度》、《企业师傅选拔标准及工作职责》，充分体现现代学徒制特点的管理制度。

二、校企合作，教学管理

广东轻工职业技术学院与广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司共同把握现代学徒制“四个双”基本特征，实现三年规划，即：双主体育人、双导师教学、学生双重身份和签订“学徒制培养协议书”，共同建立现代学徒制试点的管理和运行机制。明确办学方式、培养方式、招生要求、管理和运行机制以及双方的职责权限。

1、以企业需求为导向，目前广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司以研发、生产和销售食品添加剂为主，针对用人单位岗位特点与需要，以及化工生物技术专业的人才培养特征，学校与企业统一规划、共同制订培养计划和课程大纲，对应专业标准设立课程；企业以生产项目为单元提供岗位，学生参与实际工作，利用学校和企业不同的教育资源，实现课堂教学与实际工作、仿真工作环境以及科技开发等诸因素的有机结合，突出了食品添加剂的生产操作、产品检验、产品营销及技术服务等方面的知识和能力。

2、学生每2-3人分为一组，与企业选派的技术骨干进行双向选择，并签订“学徒制培养协议书”正式确定“师徒”关系。按协议内容，“师傅”带领“徒弟”在项目生产一线开展教学实习，为他们提供技术培训，解决他们在参与项目过程中遇到的技术问题。这种“师徒”关系一经确立，将一直延续至学徒学生毕业。在毕业实习时，学生在岗期间参加企业实际工程项目，在企业边学习、边工作、边设计，毕业设计项目来源于真实的工程项目，毕业设计的全过程也都在企业进行。企业将为学生聘请专业技术人员做指导教师，使学生理论联系实际能力大大提高。

3、双方加强“双导师”团队建设，学校将从广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司聘请一批技术骨干作为兼职教师，同时将派出若干名专业教师到公司进行挂职实践。学校已建立了专任教师的企业实践、技术服务的相关考核制度，公司将建立师傅承担教学任务的相关考核制度。研究“双导师”制教师任职资格条件，保障专业教师与企业导师能分工协作，实现优势互补。建立健全“双导师”的选拔、培养、考核、激励制度，形成校企互聘共用的管理机制。双方通过人员互聘互用、双向挂职，促进该试点工作的顺利开展，同时促进专业建设、横向联合研发。

4、根据制定的人才培养目标和人才定位，设计和重构符合现代学徒制职业能力的课程结构和标准，按照通识基础类课程、专业（基础）类课程、学徒岗位核心课程、扩展类课程、综合能力类课程等模块优化课程结构，调整课程内容，加大企业在岗培养的学时比例，减少在校学习理论课时，采用以企业实训场所为中心的教学组织形式，融“教、学、做”为一体。通过制定突出实践能力和创新能力培养的标准，体现将企业职业岗位和具体工作过程融入教学内容的设计理念，实现课程内容与广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司发展需要和职业岗位实际工作任务所需知识、能力、素质要求一一对应。根据企业岗位用人标准、职业核心能力培养要求及职业技能证书的考核需要，引入企业、行业和国家职业标准，企业技术人员与校内教师合作编写相关配套培训教材或讲义。

5、根据人才培养方案的内容，学校教师和企业师傅共同承担教学任务。化工生物技术专业学徒制试点拟实施：① 第一学年的教学场所以学校为主，主要开展基础及素质类课程的教学；② 第二学年和第三学年的教学场所以企业为主，主要开展专业基础类课程、专业核心课程、拓展类课程和综合能力类课程；③ 基础及素质类课程、专业基础类课程的教学任务主要由学校教师承担，一些涉及到集中实训环节由企业师傅辅助承担（如《微生物技能实训》）；④ 对于专业核心课程、拓展类课程的教学任务 ，一部分由学校教师主要承担（如《微生物工艺技术》、《生化分离技术》），一部分由企业师傅主要承担（如《食品添加剂生产技术》、《生化工程设备》），但教学过程中都需对方进行辅助完成；⑤ 综合能力类课程的教学任务主要由企业师傅承担（如《岗位综合技能培养》），学校教师辅助完成。

6、在人才培养方案中，在岗位培养环节贯穿第二学年和第三学年，每学期的岗位培养为一个独立考核的教学环节，均采用“师傅带学徒”的方式进行教学。在第3、4、5学期，每天在岗培养时间均为半天，其余时间为其它课程教学时间。在第6学期，在岗培养时间为全天。

7、在第二、三学年，由学校教师承担的教学任务，均采用“送教上企业”或“学徒换岗分批”的方式完成，保证学生在不脱岗情况下完成学业。

三、校企合作，考试评价

学校与广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司双方共同制订、完善各门课程的考核标准，使考核标准能够突出现代学徒制的办学要求。对于理论性较强的基础及素质类课程、专业基础类课程、拓展类课程，采用“知识+技能”考核方法，其中，知识考核的比例偏重。对于实践性较强的专业基础类课程、专业核心课程、综合能力类课程等，采用“知识+技能+职业素养”考核方法，偏重于技能、职业素养的考核。为了更好地实施“知识+技能”、“知识+技能+职业素养”等考核方法，应将“过程考核”和“结果考核”相结合，以便对现代学徒制学生进行更准确的评价。

研究探索职业教育与企业需求有机衔接的现代学徒制职业技能证书，根据岗位不同，在标准制定上要考虑不同岗位学徒对技能证书的要求，组织校企专家共同制定专业技能考核评价标准，形成校企专业技能考核合格证书。

四、校企合作，学生教育管理

现代学徒制的学生具有学校学生和企业员工的双重身份，应同时遵守学校、企业的规章制度。学校和企业拟将学生守则和企业规章制度汇编成册，作为《现代学徒制学生手册》，双方对学生都负有教育、管理的责任，按手册规定对学生进行教育和管理。

引入行业企业人员参与评价，探索和建立校企共同实施教学、实施监控与评价的运行机制，建立健全与现代学徒制相适应的教学管理制度，制订学分制管理办法和弹性学制管理办法，尽可能的做到学分互认，评价体系连贯等。

五、校企合作，组织与管理

现代学徒制试点的日常教学、日常人才质量监控纳入学校教学管理、质量管理系统进行统一管理。为保证试点工作顺利开展，广东轻工职业技术学院与企业还专门成立“现代学徒制”人才培养项目管理小组。管理小组定期召开例会，检查试点工作运行情况，若有需要，可随时召开工作会议解决具体问题。

六、校企合作，保障措施

1、加强组织领导

广东省教育厅成立试点工作领导小组，加强对试点工作的领导。广东轻工职业技术学院和广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司共同成立管理小组，对试点运行加强管理。

2、建立与完善运行机制

为确保试点工作的顺利开展，广东轻工职业技术学院与广东澳门威斯尼斯8883入口科技有限公司共同制定试点的运行机制，并在运行中及时修正、完善。

3、落实试点运行的保障条件

校企双方共同承担试点运行所需的设施设备、师资团队以及教学经费等，尤其，现代学徒制办学成本有可能较高，校企双方都承诺加大经费投入，并设置专项经费进行管理，用以支持试点运行。

4、加强三方的交流

在试点运行过程中，除了校企双方经常交流，双方还要积极地与学生交流，每个学期面向试点专业学生进行全面调研，了解试点工作情况，及时纠正运行机制、人才培养方案中各种问题，确保试点工作顺利开展，确保人才培养质量达到预期要求。